“大哥，快坐，快坐，咱们都是自家人，这么客气啥！”

算算时间已经是腊月二十五，还有五天就要过年，街的喜庆气氛已经非常厚，店里的伙计在忙碌的时候都有些神不守舍，不过上被寡妇和张世厉声的呵斥。

“三标，不要在东家面前没大没小！”

“王兄弟的心意张公公明白了，时间还长，咱们慢慢来就是，时间不早，哥哥我也要去歇息了。”

王通觉得颇为别扭，连声的招呼说，面前这人是寡妇的儿三标，据说昨天就已经来了，不过店中事情太多，没来得及上前招呼。听王通这么说话，三标咧嘴嘿嘿笑着，直接就要坐下，还没挨着长凳，后就传来寡妇的厉声喝骂：

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三标脾气暴躁，却是个孝，听到这话苦着脸又站在那里，王通记得自己几年前还被这个三标背过逗过，今日里对方这样的恭敬，还真让人不习惯。

王通笑笑，没有接话，坐在那里翻动册，这天晚上他可不能早睡，厨房的忙碌准备要时刻关注。

伸手把桌上那档回袋，却又掏一本蓝无字封面的厚册，放在桌上说：

掸掸棉袍，轻松的说：

王通的对面站着一名大汉，满脸的络腮胡，材差不多比张世要半去，手脚大，颇为壮硕。

有品级的宦官比昨日少了许多，似乎又回到正常的客了，宦官和禁卫军校的脸上都有疲惫的神，还有人询问能不能打包带走回内吃，或者是给还在内准备年节的同伴捎去。

王通这边在开业的时候还真准备了一批用薄木板制造的饭盒，这次正好用上，不过饭盒第二日要还回来重复用。

“张公公找亲信已的人抄录了一份，这份王兄弟就自己留着，个参考。”

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这汉上穿着羊袄，里面褐短襟，这打扮京师的百姓熟悉的很，一般都是在城外给大人家放畜牧的牧人。

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累归累，大家心里兴，东家说三十下午开始放假，初七再回来，再说每个人最少的也赚了五百文，还有二十斤，这年全家人都要跟着兴兴。

邹义在味馆来了第一位客人之后，他就换上了一低品宦官的袍服，回去皇城复命。有昨晚那次对谈，王通心中笃定了许多。

“不妨事，被了三四鞭，倒是我的那混帐半个月起不来床了。”

王通了气，若是方才自己犹疑拒绝，这份抄录的副本恐怕本不会从袋中拿来，，邹义向着厢房走去，走了几步却回说：

“既然你我兄弟相称，有句话总要忠告一二，这饮烹饪终究是小，难王兄弟将来的前程是去尚膳间个总不成。”

“大哥，听婶说你在城外被雇你的人打了，可还要？”

少不得清清嗓，没话找话的询问：

和往日的惯例一样，他还是坐在角落里，上午事情相对清闲些，正好用来些私事。