四人都笑了起来，于是定下这事，明日就由青木和槐张罗起来。

原先烧荷叶、烧鱼等，都是刘婶带着樱桃和黄麦一家的，放在来喜的铺里卖，既卖了的、鱼、笋等，又能帮刘小妹赚脂粉钱。

要说为何一定要在家里制作这些，而不是去集上现烧了卖？主要是为了保证味纯正。

咋是黄的，不是青的哩？嗳哟！好大个，跟癞蛤蟆一样。”

于是在张家宅院旁边，另盖了三间小院，将院里布置一番，专门烧烧鱼烧兔等。

郑长河乐呵呵地对小孙：“要不咋叫黄狗哩，不就是因为它披了一黄。黄豆，明儿让烧一大盆让你吃个够。”

正是早饭后不久，刚算完账，搂着山芋坐在东厢门的桃树底下和刘说话，地上一层泛黄的落叶，扫完又落。

黄豆听了兴奋地拉着爷爷后襟直。

这用黄泥、火灰埋着焖来的鱼，味就是特别。在集上条件不足，匆匆烧来的，味就没那么香和鲜，这也是来喜的青山荷叶一直卖得很好的缘故。旁人想学也不难，的不多还可以照着来；的多了，那泥、那柴火都是问题，还要找地方倒垃圾。

紫茄拽着红椒本想上前去瞧的，听他这么说，慌忙缩了下脖往退后，不敢再瞧——癞蛤蟆她可是见过的，难看死了，上还冒白浆。

小娃儿们止住脚步，大黄却狂叫着追了过去，那山蛙早树丛中去了，它大的，反而找不到那小东西。

见她来了，喊红椒端了个小凳让她坐，一边微笑：“人总要忙些事，这日才有盼，过得才有意思。”

因为这项生意是卖直接吃的东西，不放心旁人，所以还是让刘婶比较好，她又是惯了的。

刘，不再说话，笑看红椒带弟弟玩。她坐在小凳上，将一个竹盘放在上，从里面挑各刻字的方木块，教山芋认字。

等分好山蛙后，青木和槐又请了两位长辈去厅堂，说了建作坊的事。

黑另拿了个麻袋来，要分一半让郑长河带回去。结果往外倒的时候，一只山蛙了来，一土黄的麻，约莫有男人拳大小，连蹦带窜地往西跨院里逃去，引得青山等人大叫起来，跟在后边撵。

刘云岚命人将集上的园收拾了，铺也盖了起来，等九月初一就要开张。

这样一来，刘婶再这个，就太劳累了。于是，就了丁二的嫂来，帮樱桃打理厨房，从此厨房就给樱桃了。刘婶则带了四五个媳妇，专门荷叶等熟。

郑长河跟张大栓相视一笑，：“随你们咋办。爹这把老骨就帮你们跑跑，再就是田地里的事，爹也能，让你们少费些心。”

红椒见了，小大人似的安她：“紫茄不怕。这黄狗比癞蛤蟆长得好看些，上没那么多小包包。”

刘怀里抱了只大白猫，枯的手不住地摸着猫的脊背，看了儿媳妇一，慢腾腾地说：“可要盯些她们活，这吃的东西一定要净、煮透了，甭给太太惹麻烦。”

何氏急忙：“不要撵了，随它去。”

也是忙得要命，她也建了个小作坊。

如今，喂的越来越多了，这青山荷叶也很有了些碑，她便跟来喜和小妹商量，让他们扩大了铺面，辟一间大堂，心装饰了，专门卖这熟。

刘婶忙：“这还用你老人家教我？要是谁都能这活计，太太嘛找我？我又没多大本事，不就是跟太太久了，让太太放心么！”

作坊开张后，等第一批四十只荷叶、四十条荷叶鱼、十只荷叶兔，还有大罐卤笋、煸蘑菇和木耳、糯米藕、卤、脚翅杂、腌菜大等运去集上后，刘婶收拾了一番，笑眯眯地院来跟说闲话。

张大栓笑：“对，那个是咱老本行，这些作坊啊、生意啊啥的，咱们就不大熟了，你们只自个想的去，不用问我们老的——问了也白问。”

又是秋收的日，又要建作坊，青木和槐忙得团团转。小清河山的那块地已经买下了，一帮人搭了简易的棚，在那里忙个不停，木工、瓦工、石匠全请来了，呼哧呼哧的刨木声、叮叮当当的敲击声，响成一片。

“没想到老了老了，还当了个事。”她笑得眉舒展，极有成就的样。