甭她们厨艺咋样，这饼却都是熟练的。杨氏端了个筛，铺上蒸笼用的纱布，好的果饼就放在筛里。

她家日可是刚好过些，可不能翘尾笑话人家。

梅开心地笑：“婶，你去忙吧。你要是老这么心留我，我可真舍不得走哩。”

梅一边手里着饼，一边大儿直往锅里瞟。她忽地了鼻：“好了哩，有香味儿了。”

梅眨着大：“三叔，你得谢我哩。要不是我们几个想到就地瞎折腾，也不能这好吃的果饼哩。”

梅急忙找了个盆，打了些洗了手，甩了甩珠，拿起一只饼就咬了一大，果然得直打，又了起来。

扑哧笑了，说：“你鼻还蛮灵的嘛！真差不多了哩。”

待了十几个，就让郑长河烧中火，往锅里刷了一层油——省的粘锅，把饼挨个贴在锅底，一锅贴了十几个，细细地炕了起来。

李金香抿嘴笑：“你那么急啥？又不是没有了——这才炕第一锅哩。要是贪吃把嘴破了儿，那不是笑话么？”

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炕了一会，她将饼翻了个面，然后盖上锅盖焖了一小会，再揭开又翻面——为的是怕炕糊了。

郑长河从灶后边探来，叫：“三哥儿，你还真是好福哩——好了你就来了。快来吃些，香的很哩。这几个女娃真会想。”

这厨房里闹哄天的，烟气也弥漫来，香味飘得老远。被上山捡橡果回来的赵三闻见了，把担歇在院门，跑来问：“，你在烧啥？咋这么香哩？三叔闻着香就来了。嗳哟！咋这么些女娃？”

杨氏一手拿着饼咬了一大，一边对：“嗳哟，真香！，你快去吃，娘来炕。这炕饼娘还是会的。”

杨氏吃饱了，对几个小女娃：“你们玩着，我到菜园去瞧瞧。晚上也甭走了，就在这吃晚饭。我砍些青菜回来，咱还烧豆腐。”

正说着，就有人又过来了，大声问：“三哥，在吃啥哩？嗳哟，好香哩！”

这吃东西就要人多，气氛烈，胃也就格外的好。也不咸的辣的不能吃了，一气儿吃了两个；梅她们则一气吃了三个，把第一锅炕的全吃完了。

说着也不饼了，都洗了手，先吃上了。大概实在是香，郑长河跟杨氏也忍不住，急忙各自拿了一个吃起来。

省两个来还是能的。”

郑长河老实人，赶就招呼他来吃饼。

刘小妹嬉笑：“梅，为啥你每回了都直脚哩？”

几人不停地笑着，一边继续饼；继续炕饼。时不时的，饼锅的时候，有人就受不了那勾人的香味，忍不住又会一个肚，招来大家一阵嘲笑；不过一会儿工夫，下一锅来的时候，嘲笑的人自己也会忍不住再一个，直撑得实在吃不下了，方才罢休。

结果，不断地有下山的人路过门，郑长河就心地招呼。不招呼也不成啊，全闻见了香味儿，都问是啥哩。呼张三唤李四的，院吃东西的人就越来越多，把个小院儿挤满了。人手一个酸菜饼，咬得倍儿，院里的香气更了。

又翻了几遍，才拿起一个饼，一边对郑长河：“爹，把茅草就成了。”

郑长河问他捡了多少橡果。

等篮好了面，几个小女娃全起饼来。

闻着那焦香的味，她又翻了两遍，拍打几下，瞧瞧饼两面儿都黄亮亮的，这才找了个净的竹筲箕，把饼盛去晾着，说：“一会就能吃了，小心手。”说着又刷了油，炕起了第二锅。

厨房里人多，赵三就拿了果饼坐在院里吃，一边跟郑长河闲话。

刘小妹连连：“再放上更好看了——红黄青各样颜都有了哩。”

赵三咬了一大饼，糊说：“捡了不少。前边山上也多。就是坏的也多，要挑挑捡捡的。回剥壳的时候还要挑。”

杨氏笑：“那就把我闺女，我一个闺女嫌少哩！”一边笑着去了。

说着咬了一大。饼外边的玉米面炕得焦香，一咬下去，里边的馅儿酸、辣、香，味儿齐全，当真是好味。觉得，比上辈吃过的果饼都要好吃。