杨氏叹气：“幸好你前些天多买了些下腌起来了，我今儿竟然没买到下。问那屠，屠说被别人买走了！”

原本以为是小生意，但她忘了，平民百姓的消费是最大的。只要他们买得起，那买的人就多，那市场潜力就无限。只怕往后买这菜的人不会仅限于码活的汉们了，三副下也肯定是不够的。

改变了方法，不用大火烧，而是借着柴草的温火余，在锅里慢慢地焖着，这样等第二天早上再盛起来，既味，又酥烂，还省柴草！

那下就焖在锅里也没盛起来。

可是，今儿杨氏还是早早地就回来了。

她又问杨氏：“今儿只卖了早晨的，要是连中午也卖的话，那一天得多少合适哩？”

听了恍然大悟！

杨氏笑得满脸开，嗔怪地瞅他一：“就你瞎说！咋不好卖？卖得可好了，一早上把中午的也卖光了，只好家来啰！”

杨氏咧嘴笑：“除了活的人买来送馒和窝窝吃外，还有好些人是买了带家去的。两文钱能买一碗，要是搁以往，我也会买的——生猪可是都要二十文哩。买两文钱的下家去哄小娃多好。”

抿嘴笑：“想是有人吃了好吃，也想买来烧。随他去吧！我为啥要卖的这么便宜？就是要让人觉着，买来自己烧，还不如买我烧好的划算！再说，也不是谁都能烧我那好味儿的。”

杨氏在郑长河父女俩的情注视下，把铜钱倒家里专门存钱的瓦罐，郑重地用一个小沙袋压住罐，抱到自己房间里，床底！

瞧着娘装钱的样，心想，该要换大罐了！

杨氏：“等你好了，都冷成啥样了，还撒网哩！”

可是，那也是没法的事情，这下塘集太小了，一天最多也就杀三四猪。

杨氏认真地想了想，默算了一回，：“怕是最少要三副下。三副肯定能卖完。这些人是单买下吃的，瞧见还送青菜和香酱，甭提多兴了。都说青菜的颜好味儿也好，酱的味也香，从来没有一文钱的这么值过。那些没有碗的人急坏了，愣是等人吃完了他才借来洗洗再买。”

她对杨氏：“娘，你去跟赵三叔和李长星那些人说，叫他们没事的时候网些鱼虾卖把我们。小些也不打，大的让他们自己留着吃——那些买来不划算！咱不能光卖下了，得加上些鱼虾。”

郑长河见了她着急地问：“不是说要卖到中午的么，咋现在就家来了？是不好卖？”

轻笑起来。她这个爹恨不得上下地活，真是个闲不住的人！

郑长河：“等我好了，我也去撒网！”

晚上，一家人草草吃了饭，都忙忙碌碌、跑跑的，搬罐、喂猪喂、给橡果换，砍黄心菜并洗好备用，直忙到天漆黑才洗漱上床。

杨氏连连，倒是没跟他争执。

杨氏：“我吃过饭就去说。”

她担心地问：“那娘今儿买了多少副下回来？”

郑长河得意地笑着对她说：“这些小娃都厉害的很。咱不厉害能这好吃的菜？你了几十年，还不是比不上她！好在都是咱自家人。”

这回，三副下加腌菜烧来，分量实在不轻，青木第二天早上一直把他娘送好远才回。

杨氏连连，幸灾乐祸地说：“等他们洗不掉那臭味儿，瞧他还咋烧！”

终于“咯咯”笑声了——这生意前景大好啊！

愕然地张大嘴，好一会才问：“咋那么些人买哩？”实在是乎人意料了。

意，娘就领会到其中的窍门了，看来她是有经商天赋的。

早就听娘说来喜表哥是个明的，有他照看着，想必娘也不会吃亏！她瞧着那两百文钱，如同前世里自己淘到第一桶金般喜！

下午，把杨氏今天带回来的三副下全都烧了。

想，她是要这些码活人的生意，这才是稳定的市场，所以就算猪下的法被别人学去了也不怕——没人耐烦这零碎小生意。只是等明年要把鱼虾啥的给上了，光卖下是不行的。

杨氏从腰里拽钱袋，笑眯眯地说：“今儿卖了两百零三文哩！来喜舀菜，我收钱，忙得恨不得长三只手。那娃儿贼明，也不知他咋舀的，愣是比我卖的多！”