第507章 一代宗师

聚百味的成功像是一场偶然。

可是，在有着皇帝这个ju大名人效应，便是偶然在所有的人yan中也已经成为了必然。在这个世界上便没有不透风的墙，在这个世界上，只要你有心便没有打听不到的事情。

就好像是现在丁小桥他们聚百味所住的那个小院子本来是很隐蔽的，但是也不知dao被什么人给找到了，顿时来了一拨又一拨的人。有dao贺的，有打探消息的，有挖墙角的，还有拉关系的，总之人能想到的所有的理由都被这些过来人给用完了。

为了保证参赛队的六个人在两天之后的比赛能够正常进行，这对付外面的人的工作就全bujiao给了莫思归和丁小桥，不过，这一天，丁小桥还是chou空到院子里面见了大家一次，然后问dao：“菜式最终已经定下了吗？”

因为经过了一次比赛了，大家现在里面对于整个比赛的情况都有了最为直接的认知，不再像是原来那样忐忑了，现在在zuo很多选择的时候就多了不少的从容，其实在丁小桥不在的时候大家已经对于这个问题协商过很多了。

现在丁小桥问起这个事情之后，大家便推选了柴康来说这个问题。柴康也不客气，对于丁小桥的问题直接就回答了：“东家，我们这次决定第二环节的热菜用的是剁椒鱼tou和鱼香rou丝。”

丁小桥微微一沉yin，没有ma上对于这个问题说是好或者不好，而是问dao：“为什么这么选择？”

因为当时定下的菜是四dao，剁椒鱼tou、鱼香rou丝、灯影niurou和麻婆豆腐。an照丁小桥的想法，其实灯影niurou和麻婆豆腐更符合川菜。毕竟这四dao菜zhong，剁椒鱼tou是湘菜，只是辣，并没有川菜中的麻香，但是因为这个时代并没有辣椒，所以，她也干脆将这剁椒鱼tou放在川菜中了，但是在内心的伸chu，她还是觉得这剁椒鱼tou有点言不正名不顺。

只不过，这个理由实在是无从跟任何人说起了。

柴康看了看丁小桥的表情，也没有多想，便an照大家商量过的想法说了：“我们第一场用得主料是jirou和海带，an照宴席上的规定，这后面的菜se中是不能再有这两zhong东西了。而我们现在准备的四dao菜中，灯影niurou中的niurou和豆腐其实跟第三场的汤的比赛中都会有些重复，所以，我们考虑了一下，最终还是选择了鱼香rou丝和剁椒鱼tou。”

“鱼香rou丝和剁椒鱼tou的名称里面都有鱼字会不会有影响？”说dao这个问题，丁小桥不由的想起了现在准备的这两dao菜似乎也有点不是很妥当呢。

柴康却笑着摇tou：“这就是jing1妙的地方了，这鱼香rou丝，虽然叫zuo鱼香，可是整dao菜里面连一点点水里面的材料都没有用动，这样的反差也不是所有人都能zuo得chu来的。”

丁小桥听着柴康那自信满满的回答，虽然心中还是多少有点担心，但是她也明白柴康的为人，最是执着和稳重的，他决定的事情一定是经过了很多考量的，所以最后也没有提chu自己的意见。

毕竟，疑人不用，用人不疑。跟这些厨子相比，她的长chu1并不在zuo菜，所以，术业有专攻，这zhong事情还是听他们的更好。

不过柴康的的话并没有说完，他继续说dao：“这两dao菜，一dao是麻辣口的，一dao是酸甜口的，这样的两zhong截然不同的味dao也是最能相辅相成的。”

刚才说dao这剁椒鱼tou是湘菜，在湘菜里并不会用太多的hua椒，不过因为当时丁小桥将这剁椒鱼tou的方法告诉了柴康之后，他们下面琢磨了一下，最后居然将这纯正的湘菜剁椒鱼tou，加了不少的hua椒、胡椒，最后成了一dao极ju川菜特se的剁椒鱼tou。

丁小桥一开始怕不好吃，可是尝过以后，却发现居然好吃的不得了，比原本的湘菜版的剁椒鱼tou有过之而无不及，于是便欣喜的接受了这样的改变。

于是这样一dao改良版的剁椒鱼tou也成为这次斗菜大会的座上宾。

不得不说，柴康他们的考虑是非常的周全，丁小桥心里也安定了不少，她又dao：“我们第一场比赛结果实在是chu人意料，其实，第一场比赛结束之后，我们来此的目的已经达到了，现在我们大庆国里就没有人不知dao我们聚百味，也就没有人不会知dao我们的cu海带和麻辣凉ji得到了皇帝的认可。光是这