丁小桥算了下时间，其实差不多可以了，她说：“虽然不到一年，但是也差不多了，既然几天卢东家过来了，我们择日不如撞日就开一条火尝尝看，你觉得如何？”

丁小桥一屋看见的便是卢兴业这副灿烂到连屋外的光都被比下去的笑容。她不由得心里奇怪，这卢兴业今天捡到钱袋了吗？怎么会笑成这个样？

他说：“丁小姑娘，去年腌下的火是不是差不多可以了？”

想到这里，丁小桥看了看卢兴业，见他脸上一脸的喜气洋洋，忽然发现在即想得有太多，像是卢兴业这么明能得了如此大生意的人，其实她考虑的这些问题，其实他早就有已经想到了。

问好、寒暄两句坐下去之后，丁小桥很快就知了为什么卢兴业会笑成这个样了。

偷偷的看了一坐在一边的丁小桥，发现她的表情很平静，并没有一担心，连掩饰都没有，那是不是就说明这些好像是发霉一样的绿是正常的？

丁小桥也觉得今天的日实在是不错，听丁修节说，他们家再过几天也要开始秋收了，而且因为他们家老田那边的玉米和土豆实在是让当地人没有见过，所有最近有不少的人成天在那里转悠，得米林已经不得不在田边搭这窝棚了等待秋收的到来了。

丁修节顺着卢兴业的目光看去，也看见了那地上的小，于是笑了起来：“都是小桥那丫在路边随便挖回来的，都是一些连名字都叫不来的小，让大东家见笑了。”

他望着那好像是大号的琵琶一样的火，甚至伸手摸了摸那些绿，虽然还是觉得有不放心，可还是问：“丁小姑娘，这火要怎么吃啊？”

说不定来今天到来的日也是经过了挑细选呢。

最近的事情多，要不是卢兴业自己来说起这个事情，丁小桥当真是将这个事情已经忘记得净净了。

别看丁小桥早就已经将这个火的事情忘记到了爪哇国去了，可是丁风儿对于这一百多个火却上心的很呢，照丁小桥说的，从挂上去开始，每过个十天半个月就要将这些火换个面，以便有更好的风向来风这些火。

“当然当然！”卢兴业兴奋的一直拍着掌，他今天可是就是为了这火来的，本来他还想着没有到一年的时间，再加上最近又到了农家秋收农忙的时候，丁小桥多半都不会同意今天火的，却没有想到她居然直接让今天就能开一条常常吃，这真是意外之喜了，怎么能让卢兴业不兴呢。

“虽然都是一些小，可是在这样的光之下看过去，只觉得格外有风骨啊。”卢兴业今天的心情很好，无论看什么也都觉得心里愉快，脸上的笑容藏都藏不住。

这么一想，卢兴业的心里面就淡定多了。

随便取了一个下来，放在了院里的石桌上，明鸿光笑：“大东家，这火我们可是十天半月就要来翻动一次，一定是了，你只放心好了。”

可是卢兴业就没有这么淡定了，特别是他看着那拿来放在石桌上的火，上面被一层白甚至有些发黑的盐覆盖着，显得脏兮兮的，而最可怕的是，在这些盐的上面还有不少绿的，看起来真是像坏了一样。

这样将近了一年下来，这些火发酵风的已经非常好了。

将他上的汗都了，实在是凉快。他望着窗外面的小院里着的那些不知名的乡野野，虽然并没有什么牡丹月季芍药的名贵和艳，可是一朵朵的小开得分外有生命力，让卢兴业这个看惯了名贵草的大东家也觉得心里愉快。

丁小桥说：“其实跟吃咸没有太大的区别。只不过，这火吃法要比咸稍微复杂一。”说到了这里，她没有继续说下去，然后冲着卢兴业了一个了然的表情，似乎早就看穿了卢兴业那心里的忐忑：“卢大东家，你是不是觉得这火看起来很脏，又好像是坏了一样，害怕吃了去会闹肚吧。”

要是卢兴业再过几天才来的话，一定是忙不过来的。

想想看，这天下有不少的材在成之前，它们的原始形状都是七八糟的，光凭着的样想要想象这些材的原来的样实在是有不太可能。或许面前的这个火也是这个样的也说不一定。