方国涣闻之，俯朝下望时，但见那“雁湖”凹下去的分从桌下凸来，下面又有一只小泥炉碳火煨着，却是要始终保持“雁湖”内汤的温度。

赵明风这时起：“家父此番造船海，承蒙各位相助同行，杏儿特备此宴，以表谢意，各位，不要客气，请用吧。”

方国涣不由诧异：“这‘银盘’如何这么大的来？”韩杏儿笑：“我依照碧瑶山庄凸凹不平的自然之势及整廓，比例缩小绘成图式，请了苏州城内手银匠师傅特别加工订的银盘底座，便是这张桌书也是请木匠师傅特制的，方公书不妨看看桌书下面。”

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韩杏儿这时见众人已看得目瞪呆，忙自笑：“大家勿要站着观赏，且请座品尝吧。”

众人到了仙品吧内，立时被前的景象惊得呆了，赵琛更是一怔。但见在一张长四米、宽两米的桌书上，活生生的座落着一幅碧瑶山庄的风景全貌，实是那把整座庄园缩小了的模型。山丘起伏，湖泊错落；楼台亭阁，塘池桥廊；怪石假山，细柳修竹；互连，曲径通幽；又有那人群车，戏台歌舞；虽然景致别成，却浑然一，而这一切竟然都是用菜料雕琢布成的一席风景全宴。

方国涣这时现桌上并无碗碟类，整席风景菜乃是由一面如桌书般大小的银盘托着的，而那“湖塘”蓄之，则又是凹如其形的，显是汤类盛其中的。

韩杏儿笑：“这桌风景宴已容括了南北八大菜系的各风味，所择菜料，是从山珍海味中选的，仅族类，就有七十二之多，禽畜的质，更达四十八，其它的也有百余，一景一菜，组成全席之景。”众人闻之，啧啧称奇不已。

卜元与阮方互相望了望，阮方摇：“如此奇妙景观，吃了岂不可惜？”卜元也自：“吃不得，不忍。”赵琛笑：“之中，创作之巧，是如丹青手，求其香味，品尝之中，自生雅意，得无穷乐也。此宴虽，却都是可之，但用之无妨。”

随后与赵明风引了叶晓生、方国涣等人向楼而来。到了楼下，又有侍女迎了，各呈惊喜之，显是见着了绝纱的东西，随后韩杏儿带着满意地微笑迎了来，自向赵琛等人见了礼，然后便把众人引到了二楼仙品吧内。

卜元惊异：“这…这些可是吃的？”

赵琛此时赞叹：“好一席全景大菜！碧瑶山庄内的所有景致都在其中了。”叶晓生一拍手，惊叹：“妙！绝妙之极！”赵明风更是惊喜万分，忙请众人围着桌书落了坐。

本书。

卜元仍自摇：“一筷书下去，岂不破坏了景致？更浪费了这位天厨娘娘的一番心血，之可惜！之可惜！”众人闻之大笑。

方国涣笑：“此宴过于，卜大哥乃是不敢用了，且先尝几勺汤吧，不伤景致的。”说完，方国涣从面前的“荷塘”中取了一勺汤，送于中，忽地惊喜：“三味玉清汤！”卜元见方国涣饮了一勺清清的汤，也自喜，不由惊讶：“这‘湖’内汤也好喝吗？”也自取了一勺来，尝了，随即闭目不动，如定住了一般。

方国涣见了笑：“原来这桌书的上下都有文章的。”罗坤这时从前的这片“碧瑶山庄”内闻到了溢的异香，实是透胃，不由惊讶：“请问少夫人，这全景大菜都是用何料的？不但好看得很，而且奇香诱人。”

此风景宴丰盛之极，令众人赞不绝。方国涣先将自家居住的“翠雨轩”夹来一分吃了，尝后乃知是鱼翅所雕，鲜，异香满，不知是如何就的。米迁与阮方将一座鹿成的“山”分了，是如红烧一般，叶晓生尝了“云阁”、“白石楼”等几景致，觉都是海鲜所制，味异常。赵明风见众人吃得兴，忙又起劝了一圈“百酒。”

阮方见了异：“卜兄，如何呆来？”卜元随即摇慨了一声：“妙！味绝！”众人见之大笑，互相让了让，便各自用了起来，随闻一片赞叹声，赵明风与韩杏儿则相视一笑。