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第四十六章桂枝儿(2/3)

小石方摸了摸自己右肩,站在属于自己的那一块案板前面。

这地方不大好,听说是张府以前的一个厨留下的,正对着窗,夏天里是个好地方,冬天里可就折腾了。

满汉大臣,其实少有能笼络势力的机会,联络情都要被上面的皇帝监视一番。

等到天将黑的时候,衣服便已经挑好了。

看着也不过就是个还没长来的少年郎,瘦瘦,还在的年纪,只是兴许才大病过一场,觉得脸有些苍白了。

左手提了刀,右手住已经被剔过鱼骨的鱼,小石方的动作还是很熟练。

远庖厨,张家家训,也是圣人训。

冬日里,穿和的颜总是好的,便捡了一件鹅黄的穿百蝶百褶裙来,留着后日穿。

他下意识地摸了摸自己左手手腕,因为是个厨,所以袖都是窄袖,或者用东西给扎住,他腕上也是用藏青的条带绑腕给绑着的。

这都了张府了,说话还这样生疏?

顾怀袖想想,她一不是府里的嫡长媳,二来二爷上没功名,三来她也不认识很多人,自己的门第也不是很,还是穿得普通一些,挑不错来就成。

小石方隐约觉得,今日的事情不是很简单。

明珠是老才了,还是大阿哥的爪牙,这一回名义上是纳兰揆叙请的,其实背后还是明珠授意。

前几年他就想过了,这辈是要给顾怀袖菜的;可是今天摸了摸自己的肩膀,他觉得自己的一辈可能很短。

她想得倒是轻松,收拾完了就让多福去探探张廷玉什么时候回来,好摆饭了。

只是一个晚上要多起来几次,不过为了得好吃,也还能忍。

若是哪个张家的儿往厨房里走了一步,是要打断的,可张廷玉觉得自己不来这一趟,心里总不安定。

明珠这些人,满脑都是算计,顾怀袖是算计不过来。

他换了一片鲤鱼,一面想着不着边际的事情,今早的粥火候似乎还不是很够。不如,今晚就把米给洗好,先文火煨上几个时辰,半夜起来改成小火,继而大火,明日卯时起来便可又换回文火,便柔烂糯了…

即便往后他有什么息,那也是以后了,一大家的人都跟顾怀袖没关系。

早几年右手就受过伤,现在用左手来切菜,还算是熟练。

看着在长的年纪,一下又扔雪地里冻了一个多时辰,亏得顾怀袖来得早,不然他早去阎王爷那里报到了。

再说了,怎么也算计不到自己的上,所以她没担心。



“当当当…”

饭菜的时候,偶尔需要通风透气,所以虽然大师傅们说要帮着把这扇窗给封了,小石方也给拒绝了。

别的府里去什么人,或者是不是还有什么要的人要去,可就不知了。

这就是大厨的本事了,切菜时候,因为太过熟练,所以本不必想太多,手上一个动作,脑里想着另外一件事是太正常不过了。

跟别的厨不一样的是,他左手拿刀,动作很熟练,不过切菜的时候明显很心不在焉。

卧榻之旁,岂容他人酣睡?

唯一风雅,又名正言顺的,怕是只有这应时应景的事情了。

一次李光地毕竟还是汉臣,赴宴的多半都是汉家小,这一回怕还是旗人来得多。

这辈是卖给姑娘了,现在欠了第二条命,是不是下辈也要跟姑娘菜了呢?

厨房里,还正是忙碌的时候。

门第不,可因着跟明珠家的大公有过几分情,顾府这边也收到了请帖,顾寒川跟孙连翘去;李光地大人的府上,其李钟跟其女李臻儿也是肯定要去的。

同日,明珠家的请帖,几乎已经发到整个京城每一有脸的人家之中了。

他一怔,过了一会儿才反应过来“张二公?”

他看了看案板上放着的鱼:“你是二少府的厨,怕是跟了二少许多年了吧?”

等到小石方切完了手里第二片鲤鱼鱼,便要取来砂锅,结果一抬,就见窗前站了个人。

菜刀跟案板接,鱼没一会儿就被切成了条。

张廷玉早上见了那粥就想来了,可一直憋着,他白天收了大哥那边拿来的明珠府的请柬,又跟大哥聊了一会儿,又写了一篇策论给先生,这才回来。

张廷玉,算是答应了一声。

张廷玉没功名,未来也不可能是继承张家家业的,往后他们就过自己的小日就成了。

他一下就纠结了起来。

张廷玉已经在窗站了许久了。

可今日张廷玉一打量,却发现他比自己想象的还要小。

菜的一辈,就更短了。

现在顾三肯定还在屋里等自己吃饭,或者刚刚忙着布菜,可张廷玉还不急着回去。

那一日见到这石方小师傅,不过是远远看了个背影,大冷天里本也没注意到,那时候全注意力几乎都在顾怀袖的上。

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