“天旺，我过来，是想在你这里一些泥鳅。以后你这里了档材，我也想分一些。你放心。我可以照如意农场的零售价来购买。现在饭店生意不好。竞争太激烈了。西林的餐饮业这几年至少关掉了一半以上。现在得严，领导们不敢来吃吃喝喝了。靠领导签单的饭店基本上全关门了。我的生意也少了一大半。而且都是那些利比较的。现在剩下来都是一些自掏腰包的应酬，利很低，能够维持酒店的运行就差不多了。但是在西林，很多餐饮却依然得有声有，这些店面主要就是因为他们有特。我也想把茂民酒店办得有特。”徐茂民想搞有特的档餐饮。不风怎么转，档餐饮总是不乏市场的。

徐茂民也想像别人一样，搞档餐饮。他倒是有一两招牌菜，可是好材不是那么容易获得。徐茂民当年从罗天旺这里得到了泥鳅，的汉藏，简直成了西林一绝。汉藏其实就是泥鳅钻豆腐。豆腐就是一般的白豆腐，用料也很讲究，但是最关键的就是泥鳅。现在茂民酒店依然还有汉藏这招牌菜，用的泥鳅也是徐茂民想方设法搞到了野泥鳅。但是跟从罗天旺这里的泥鳅来的味是完全不同的。很多茂民酒店的老顾客至今都还回味当年这菜的味。

“泥鳅暂时供应不了太多，不过鱼可以稍微供应一些。之前承包了村里的塘，放养了一些鱼下去。再过一两个月，应该可以供应了。”罗天旺说。

窗玻璃虽然是打开的，但是还有一层钢丝网。可以透风，鸭却飞不去。

罗天旺与李诗诗走屋，连忙与徐茂民打了一声招呼。“天旺，诗诗。听说你又养了不少鸭。是不是准备办个养场？”徐茂民连忙笑着跟罗天旺与李诗诗打招呼。“养这些鸭完全就是随心所的。那天买车回来，在镇上看到一个人挑着一担仔鸭仔回去。心里一动，就买下来了。反正我这里有几十亩荒山，放样鸭不成问题。倒是没去想开养场的事情。”罗天旺说。

“徐伯，你来了啊。”

回到家里，罗天旺发现院里多了一台车，罗天旺一就认了那车是徐茂民的。

“这别墅真气派，等房装修好，肯定是这十里八乡最豪华的房。”徐茂民说。

荒山过去的鱼塘，罗天旺一直没怎么，里面放了一些鱼。罗天旺这些天过去看的时候，竟然发现里面的鱼竟然已经成群结队了。个还不小。长得倒是快的。

“豪华个什么啊？能避风挡雨就行了。”罗保林脸上带着自豪的笑容。被别人这么夸赞，罗保林心里还是很受用的。

“没事。只要能够供应一些。就算每天只一汉藏来，也会起很大的作用。现在生意难，没有一拿手的招牌菜，本引不到顾客。如果每天能够供应一两斤泥鳅的话，一餐可以几招牌菜了，就可以引到不少顾客。”徐茂民说。

有些搞档餐饮的私房菜，藏在小巷里，吃货也总能够找得到。利，没有竞争。主要是因为他们有自己的特，有独家招牌菜，有特别的材渠。

舍的门关了起来。

“太好了。到时候能不能全供应我们茂民酒店？”徐茂民惊喜地说。

一走屋，就看到徐茂民坐在堂屋里，正在跟罗保林谈房的事情。

“徐伯，到时候真正供应了，你可不一定能够吃得下。我这塘面积不小，而且我这几十亩稻田里面不仅放养了泥鳅，还准备放养一些杂

罗天旺自然知徐茂民来这里的用意。

“供应一些问题不大，但是今天我才刚开始在稻田里放养。塘里的泥鳅大分已经拿去苗了。塘里剩下的泥鳅数量不多。肯定是不能够大量供应。”罗天旺说。