第18章 庖丁分ji

床是店铺外堂的取货大桌子，上面铺层塑料布然后再铺层褥子，极其简陋。ji店老板真够黑心的，三百元请了个切ji工外带打更守夜的人。

“切ji？其实就是断开骨tou嘛，你还记得宝哥是怎么切猪tui的吗？那样切声音小效果显著。你琢磨一下…”饿死鬼刘风随口答dao。听起来很有dao理，但就是无法判断他到底懂不懂厨艺。每次彭白问起来，他都说自己不过是个mei食家，对厨艺可是一窍不通。

彭白反反复复回想张宝切猪tui的情景。斧刀切入角度、力度，整个过程一遍又一遍回顾。终于忽然大叫了一声：“我明白了！”可把饿死鬼刘风吓了一大tiao。

“明白就好！不过别老是突然发chu叫声，有时候人吓鬼也会把鬼吓死的，懂吗？”饿死鬼刘风从“床上”突然tiao坐了起来的，显然是真被吓到了。

“哦！鬼是人死了以后变得，鬼死了不还是鬼吗？怕什么？”胖子彭白揶揄dao。

“鬼死了是什么？我不知dao，反正不会是鬼！”饿死鬼刘风撇撇嘴，冷哼dao。鬼之听说过打入无间地狱或灰飞烟灭或投胎转世为人，不过真还没听说过鬼还会死！

“你想知dao吗？那我帮你一把，我让你知dao鬼死了后是什么…”胖子彭白穿上衣服进了后堂。

打开保鲜柜，胖子彭白抱chu了一盆白ji倒在了铁案板上。

“破开骨骼连接bu位，掌握力度…”胖子彭白回顾着张宝切猪tui的场景，心中不断提醒自己。

只可惜手上的动作笨拙得很，可跟心里面想的完全走样了。一刀下去，可跟他第一次切jirou没什么两样“哐当”一声，铁pi案板上发chu了ju响。

“哈哈，真是个笨dan！”饿死鬼刘风嘲笑胖子彭白。

“嗵！”一个jitou飞进了饿死鬼刘风刚张大的嘴里。切分不好，投she1倒蛮ju水准。

胖子彭白定了定神，认真观mo面前ji的jitui骨连接chu1，温柔而jian定的yan神让饿死鬼刘风全shen发mao。那yan神那里是看jitui，跟看梦中情人没什么区别啊！

“开！”彭白手起刀落。不过结果很糟糕，jitui可还是jishen连在一块。因为用力太小，菜刀卡在了jitui骨和jishen连接的骨tou当中，进退维艰了。

饿死鬼刘风废了老半天劲总算吐chu了jitou，正想要又嘲笑彭白，彭白突然又叫了起来：“我明白了！”

“明白，你明白了才怪。白痴脑袋犯下野兽行为，你就不能和正常人一样思考吗？”饿死鬼刘风不遗余力地打击可怜的彭白。

“开！”彭白没有理睬，又一次把菜刀砍在ji骨连接chu1。

这一刀总算修成正果，力dao恰到好chu1，菜刀准确切在了jitui骨和jishen骨连接chu1。刀锋将骨tou连接完全切开，几乎没有声音。右手手腕一抖一划，锋利的刀刃将jitui切了下来。