第十二章 经营项目

也许有人会问，中华mei食可是天下第一的，为什么不把中华mei食搬过来？其实…已经搬了一bu分了，饼上的菜肴，那可就是正宗的中华mei食。

全bu搬的话，叶天不是不想，而是不能，叶天也许玩游戏ting厉害的，可是说到烹饪，他也就zuo给自己吃吃罢了，没多高的水准。

中华mei食的学问太大了，水太shen了，就算从小开始钻研，也未必可以在26岁达到大成境界，要知dao，中国光是菜系就有五个之多，一辈子也别想吃透。

而且，中餐对设备和wu质的要求非常高，尤其是调料，多的数都数不清楚，其中的绝大多数，都是要特别的工艺酿造chu来的，在这个世界上gen本就不存在这些东西。

中餐好吃，但是现在的条件下，叶天gen本就zuo不chu合格的中餐，因此他中外结合，将经营项目定在了PISA饼上。

PISA饼的特点，非常适合西方人的饮食习惯，面包，腊rou，nai酪，这都是他们最喜huan的，再加上nai酪下覆盖的，结合着中华菜肴特点的蔬菜，绝对能让瞎子吃的睁开yan睛。

而且，PISA比较适合推广，对设备的需求很低，可以在店里吃，也可以带回家和家人分享，更可以送外卖，只要定好了，就可以派人送过去，适合运输，吃起来也很方便。

可以说，只一dao小小的门面，便可以为覆盖大面积的区域，为他们提供良好的服务，而且PISA的制作简单，不占太大的地方，不象中餐的厨房那么大，需求的设备那么多，那么复杂，起步需求非常低。

而且，PISA的外观也非常mei，可以随意的把它弄成任何的样子，只要你愿意，就算把表面铺成hua也可以，可以实现所有想象之中的mei丽，单就推广而言，PISA是叶天所能想到的最适合的食wu。

看着手中最后一块PISA饼，叶天一口han了进去，每一次咀嚼，嘴里都会升起nong1郁的香气，一会是蔬菜的清香，一会是腊rou的熏香，一会是nai酪的甜香，一会是松ruan的面饼上nong1郁的麦香…

不舍的添了添手指，叶天可以断定，虽然他zuo的并不是正宗的PISA，但是其味dao的鲜mei，绝对不下与他吃过的任何一只PISA。

只要把表面弄的mei观，再pei上上等的腊rou麦饼，最jing1mei的nai酪，纯正的中国菜肴，叶天甚至可以开发chu无数zhongPISAchu来。

可以确定的说，一只PISA在手，就不需要其他的任何食wu了，唯一需要的，也许就是馨香的nong1汤，这一点上也难不住叶天，高汤他可是会煮的，再在每碗中加上一两叶绿se的菜叶，绝对会让吃过的人上瘾。

经营的项目已经选好了，接下来叶天需要担心的就是技术的保密了，这个世界就是这样，只要干着挣钱，就会有无数人聚集过来抢饭碗，如何保证技术不外lou，这才是最重要的。

面饼方面没什么可保密的，大家都会zuo，至于菜肴，那学问可就大了，十几zhong作料虽然不多，但是只要叶天不透漏，其他人就绝对无法模仿。

接下来是腊rou，这个世界别的没有，就是腊rou多，也没什么可保密的，不过这nai酪，那可就复杂了，如果不是以前在网络上看到过，光凭猜想是绝对弄不chu来的。

nai酪，也就是芝士，品zhong成百上千，取决于所用的菌类和模