在席十余位掌柜之中，有些知大德祥的事情，有些却是没有怎么关注，而盛满盈为整个大盛的龙，事最为繁忙，在认定大德祥已经自毁阵脚之后，也并未力气打听大德祥的消息，此刻听到吴秋田这么一说，盛满盈顿时大为吃惊“麟玉米行是老号，上等珍珠香米天下闻名…我原料定大德祥此举必然大败，想不到大德祥竟到如此，快说说大德祥是用了何等的手段。”

后来那些大盛的老人虽然都明白了到底是怎么回事，但在第一场雪下时，吃当时的那样一锅羊，却是成了大盛的习俗，意为不忘当时的困窘，以及提醒自己即使是那样的困窘之下，只要不放弃，还是可以熬得下来，苦尽甘来。

吴秋田苦笑：“原本我是一样想法，但仔细问了之后，却知大德祥是挨家挨了仔细的记录，一家几人，一天大约吃多少米面，大约在多少时候需要送米…这样便本不需要多少人力，数人押着数辆车，一路顺送，将米面送至家中米面将尽的人家，其余那些还有余粮的就不需问。这样也就是每日有数人押着些粮车在城中行走，多不了几个人工，但却使得全城人家都养成了习惯，买米不要自己去，就等着大德祥送就是了，即便原本有喜的米铺，用的不是大德祥的米，看到左邻右舍用的米好，又用得方便，也便如此，

只是杯酒过后，数名掌柜竟不约而同的提起了大德祥，其中一名辖大德祥在栖霞、广裕两行省生意的掌柜吴秋田便连连开，用钦羡的语气：“大德祥真是近年来让人最看不透的商行，前些时日，就连麟玉米行的生意都被抢了大半，我原以为大德祥收购米行是自毁墙角，可未想只是两月多的时间，大德祥就已至此，我看用不了多少时日，栖霞行省的米面生意，就要都归大德祥了。”

吴秋田慨：“大德祥还会送米面上门，家中劳力门，没有人可以提米，他们可以直接送到门上。现在栖霞几个大城，都几乎形成了风气，买米本不用去米行，只要等着大德祥的人上门便是。”

对于吃，大盛这云秦第一等的商号掌柜自然没有太大的要求，聚在一起，除了享受一年生意成功的气氛，最开心的便是聊聊家常，看看有没有增添新丁，以及聊些平日里在各个行省的见闻。

“还不只如此。”

听到东家都直言不讳对大德祥多有关注，这名原本就不吐不快的掌柜顿时手持酒杯一饮而尽，赞叹：“像麒玉米行此，虽然珍珠香米天下闻名，但能够吃得起这米的毕竟少数，只是用来打些名气，九成九的生意当然都是在普通米面上。大德祥的米行在售米面时，竟将米面里的沙石等全挑拣净了，再用于售。成比别的米行好太多，自然大受迎。”

落的兄弟伙顿时士气大震，大盛就如此撑了下来。

大盛的这个习俗，虽然外界并不知，但对于大盛而言，却是堪比新年后开市，十分隆重且有大家气息，即便是常驻在很远行省的掌柜都会赶回来。

盛满盈震惊：“原本利就薄了些，如此挨家挨送，又要消耗多少人力，其余米行只要略减些价钱，大德祥还有什么赚？”

盛满盈猛的皱起了眉，和慕宗离互望了一，忍不住惊疑：“米面大多都是车石磨，沙石间杂本就是难免的事情，大德祥这么，不仅要费不少人工，而且分量轻了，买米面人是多了实惠，但他们的利却薄了不少。”