“我真是怎么了？”李军嘿嘿笑“我真是个酒鬼是吗？”

“柳韵萌，喝柏图斯啊？你很懂红酒？”这时，李军不由将目光行从柳韵萌上移开，了一气，装作随意的开问。

听到了这话，李军不由暗暗欣喜，他等的就是柳韵萌说这句话，因为果然如瑟琳娜所说，对方是才女，喝下“艺术家药”的他简直就是才一个，脑海中充斥着各各样的丰富知识。

“没有，没有，我没有这么想，你真…真是厉害”柳韵萌红着脸说。

“把你们这里那瓶47年的柏图斯开了吧。”柳韵萌向侍应调。

“没错，不过柏图斯红酒因为酿造工艺极佳的缘故，所以各年份之间的差距，并不会太大，”李军继续说“柏图斯的酒质十分稳定，气候较差的年份他们会行层选酿酒的，因此会减产，为保金漆招牌，某些不佳的年份甚至停产，例如91年就没有柏图斯，柏图斯的特是酒，气味芳香充实，酒均衡，细致又丰厚，有成熟黑加仑，洋梨，巧克力，，松，多橡木等香味。柏图斯的味觉十分宽广，尽显酒中王者个，柏图斯目前无论从品质还是价格都凌驾于其他波尔多酒王而成为名副其实的酒王之王。在波尔多的4个红酒产区内Pomerol是其中最小的一个，总面积只有740公顷，这里的酒庄也差不多全是小农作业，面积不到1公顷的有很多，但是也许是以稀为贵，也许是小酒庄可以工细作，这里产的酒比波尔多其他地区都要贵，而其中ChateauPetrus也就是柏图斯，则是领军人，它的面积为28。5英亩，年产量为4500箱。”

李军了，继续说：“其实在1945年的时候，柏图斯庄园仍寂寂无闻，但近50年间它一跃而成为波尔多最贵的2酒之一，另一则是也为于波梅罗的号对手路潘。柏图斯28。5英亩园之所以在国际上取得成功，全赖里布尔恩的迈逊。JP。慕厄司的酿酒师克里斯安。慕厄司湛的酿酒技艺，可惜它和大多数名酒一样，谈论者多品尝者少，成熟时很难买到。”

“喜喝红酒，自然要对红酒的历史以及人文如数家珍，”李军一副才气场，说“柏图斯酒十分丰和凝缩，充分表现了层粘土质土壤生长的梅洛品格，也因为植株生长年限较长，且产量受控制的缘故，柏图斯庄园在1945、1947、1949、1950、1953、1961、1967年和有争议的1971年产的酒不同凡响，70年代的一连串辉煌的成就更合成不败的记录，藤越老，酿制的酒越是不朽，但易上和慢熟，1982和1985年的甚为辉煌，现在饮用正佳；1986年的还相当酸，20年内请勿沾；1989年的颇为受恭维，其腻近于加州风格；而1994年的酒可能是该年波尔多右岸地区最好的。”

来侍应生要了红酒。

“你连酿酒师也了解啊？”柳韵萌更加惊奇。

…

“还好吧，你也懂吗？”听到了李军的话，柳韵萌的脸上，不由掠过一抹异样的彩，看着李军，不确定的开。

“哇，李军，你真是…真是…”柳韵萌惊讶得都不知该说什么好了，她由于家还不错的缘故，是经常喝红酒的，也遇过懂红酒的人，但像李军这能把一知名红酒的都如数家珍般的的却是不多，更多所谓会喝红酒的人，也只是在那儿装装样而已，不过柳韵萌看得来，李军不是装模作样，而是真的很懂。

“对对对，”柳韵萌极其认同的“1947年的柏图斯之所以最名，关键还是因为伊丽莎白女皇的婚宴，实际的话，可能不如有些年份。”

李军笑了笑：“47年的柏图斯之所以名，那是因为在1947年伊丽莎白女皇的婚宴上，柏图斯成为女皇的喜。一时间从黎到敦，酒桌上没有柏图的餐厅就一定不是一的餐厅，六十年代柏图斯攻了白成为肯尼迪总统的至，那时由华府至纽约，绅士名媛们如不识柏图斯的一定会被视为从西来的乡下仔…”

“哟，没想到你对柏图斯的历史还这么了解啊。”柳韵萌欣喜。