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“哦，余先生，你想大规模采购玉米？而且还是给人吃的？那可有些麻烦。你知，国的玉米大多都是给牲畜准备的，有许多玉米在收割后，直接就被加工成了青贮饲料。没有卖掉的玉米才会照正常程序等待成熟，采摘后贮藏起来。这些玉米的质量，实在没法保证…”

白面馒这东西。在许多地方，特别是中西，对于很多普通人而言，不过是过年才会现的东西。以中国人的勤俭，同样价格的一个白面馒足以换得一家人饱餐一顿的玉米面饼，实在是舍不得吃。

这个詹姆斯，是亨氏集团和粮经销商以及各大农场主联系的关键人，对于行情很是熟悉，为人也快，想必是得了杰克的吩咐，一些粮行业基本的信息对余生毫不隐瞒。

国人的玉米生产带，主要集中于国的中北，即东起俄亥俄州、密执安州，西北到明尼苏达州，西南到密苏里州。括八个州之多。这些地方。是余生的第一站。唯一让余生觉得有些可惜的，就是青小艺因为要理青鱼餐厅，不会和他同行。否则，这也是一次不错的旅行机会。

余生过一个估算，如果国所有的土地都开始全力生产粮，那么，其产量几乎可以同时满足中国和国两个国家的粮需求！

北洲本就是玉米这作的起源之地，而在此时，甚至在后世，国都是世界上最大的玉米生产国和国。其余几个玉米生产大国，产量加起来也没有国一个国家的多。

但是，国人的玉米大多却不是给人吃的。玉米并不被国人视为一重要的粮，这富碳化合的农作，在国大多是用来牲畜饲料的！并且，能与其竞争的饲料谷，例如黄豆、大麦和燕麦等，本无法对玉米的地位造成威胁。虽然玉米的产量大，但是有八成在国就已经被消耗掉了。

而这在中国人看来，简直就是浪费！在国，大片的西国土被用来作为畜牧业产区，和产区。地广人稀的条件下，怎么折腾都行。即便每天以为主，都没有问题。但是，在这个时代的中国，普通民众，包括军队中的士兵，不要说能吃上，就是能每天饱饱的吃上一顿玉米面饼，已经算是小康生活了！

所以，余生在过仔细的比对和了解之后，放弃了杰克对他说的，大量采购小麦的想法，转而准备大量的采购玉米。这在国被视为牲畜饲料的作。大量，引起国人的抵应该比较小，而且价格会很低。而在这个时代的中国，估计没有人会对玉米这能填饱肚的东西心存怨念。即便，这些玉米原本是国人打算用来牲畜饲料的。

杰克和余生的关系不错。两个人的年纪虽然有些差异，但是都算得上年轻有为，互相瞧着顺。所以，在生意的同时。也有了不错的私。即便单纯以利益投资的角度上看，彼此之间也都是不错的情投资对象。所以，杰克便派了一个熟悉粮行业的手下。名叫詹姆斯的国大胡，给余生当向导。

似乎从来都不会存在。自此，国人在国家参与的引导调控中，开始有意识的控制农产品的数量，维持农产品价格的稳定。主要的竞争方向，由数量转向质量。

而在国人大批量生产的粮中，最适合余生采购的，其实不是杰克所说的小麦，而是玉米！

而对农产品产量的控制，除了不再砍伐森林，扩展农田之外，还行了大量的土地休耕。这休耕，并不消极。反而让农产品的质量一步提。从此良循环。虽然，这个时代战争已经开始，国政府不再对休耕严格的规定和控制，但是，许多农场主为了提农产品的价格，还是会主动的让自己的某一块土地休耕。