他感觉兴味十足，才耐着性子等她记起，没想到还是叫错了。

“对！比司吉，搭配蓝莓果酱及鲜奶油。”说着，将白色小碟子摆上桌。

“不是比司吉，这是司康（Scone）！”欧帝斯纠正，无法忍受这种错误。

“啊？司康。对喔！”她先怔了下，瞬间顿悟。方才“斯”了半天，就是在想这名称。“原来比司吉又叫司康啊！”“错！”一时口误就算了，竟然还将两者划上等号。“司康跟比司吉，所用材料及做法都不同，司康是英式下午茶点心，而比司吉是美式的。这种无知，不准再在我的宅邸犯一次。”

“啊？”听他神情严肃，振振有词解释两者之大不同，令黄如舒神情呆愣。

不明白这种芝麻绿豆小事竟会让他这么在意，且还有些不高兴了。

“听懂了吗？”他绷着脸问。

“呃？是，我记住了。司康是英国的，而比司吉是美国的。”这才想起，欧帝斯拥有一半英国血统，是因她搞错他国家的传统茶点，他才斤斤计较吗？

“喔？甜点还有这个…”她从餐车端起另一个也只放一小块甜点的点心盘。

“嗯…巧克力塔。”

看见点心外型，她做出判断，却忘了它应该有的更长的名称。

“这个巧克力塔，底层的饼干应该很酥脆，而上层的…什么娜巧克力很浓，还有…”她介绍得生涩且陌生。因为帮狗洗澡，没时间背笔记，脑中只有残存的印象而已。

“行了，别介绍了。”欧帝斯扬扬手。再听她口吃下去，他下午茶时间都结束了。

“那…还有这两个点心。”不让她介绍，她反倒松口气。

端起另两个点心盘放上桌，看似种类多，其实每个小盘子里，只有一块小小的份量。

“我为你泡茶。”他将整套泡茶器皿端上桌，边在脑海里复述泡茶步骤，虽没带笔记，但她还记得老管家亲自泡茶与她一同喝下午茶的经历。

先将茶壶与茶杯温热，接着放入适量的茶叶，加入约3到100度的滚水…

呃？滚水怎么量温度？反正水滚了应该就行。

接着，浸泡几分钟…糟了，每种茶叶浸泡时间不一样，好像有三分钟、四分钟跟五分钟的，锡兰红茶需要几分钟啊？

她蹙起眉头开始有点不知所措。记得老管家说过，浸泡时间差个半分钟味道便会有影响，她是喝不出什么差异性，但这个龟毛的雇主一定不能接受。

“请问…锡兰红茶要浸泡几分钟？”与其猜错时间，泡坏了茶惹他不快，她决定勇敢向他请教。

欧帝斯见她手脚迟钝，泡茶技巧比任何一名佣人还差，隐忍着想换人服侍的冲动。

“三分半钟。”他好心给答案。虽不认为她能泡出好茶，但前一刻去探视扭到腰的Brock，老管家替她说了不少好话，让他能给她机会试试。

“喔！谢谢。”盖上杯盖，她抬起手腕要看表计时，这才惊觉左手腕空荡荡，方才替狗洗澡时，脱下手表忘了戴上。

惨了，知道时间，却无法正确计时，泡茶一样会失败啊。

她往坐靠躺椅上的男人手腕一瞄，看见一只闪亮亮的工表，她直接上前拽起他手臂，拉近她眼前。

“抱歉，借我计时一下。”低头，一双眼瞅着表面，紧盯秒针默数。

“你？”她突然的举动叫欧帝斯诧异不已，忙要甩开手臂，叱喝她的无礼。