说道："我想该买个新锅炉了。"

"我看这样做有益无损。"布莱尔说着做出哆嗦的样子，"怎么能想象这么豪华的饭店早上只能用冷水洗澡呢？"

他意味深长地看了她一眼，然后问道："我是不是今天早上该洗个冷水澡，布莱尔？"

"也许我们两个都该洗，"她嘀咕着说，说着伸出一只手握住了高脚酒杯的挺子。"我来这里是为了工作，而不是来被人追求的。"

"很久以来，你是第一个让我真心希望追求的女人。我是真心喜欢，停不下来…除非你…"他说着靠到桌子边上，伸出一只手握住了她的手。"我知道，事情进展快了点儿，也许对你是太快了，可我做事总是这样。我是个不做则已，要做就做个痛快的人。我正在改变自己，可我在你面前总是控制不了自己。"

可别改变，布莱尔想说出自己的心里话，然而她什么也没有说。她握住他的手，坐着没有动。鲍尔斯所说和所做的一切都是实心实意的，他知道自己想要什么，她就是他的需要。她想象不出，世界上还有哪个男人能够像鲍尔斯这样率直地表达自己。他说出的话决不会让别人怀疑他有意闪烁其辞或者留有余地。她发现这一点实在是了不起，令人肃然起敬——比任何男人对她说过的动听的话都更加富于诱惑。

接着，他做了一件相当诱惑人的事情。他笑着把她的手拉到自己的嘴边说："告诉我你希望被人追求，木兰宝贝儿，被我追求。"

"我…"

"想不想，宝贝儿？"

布莱尔感到自己的头自作主张地点了一下，她赶紧低下头，试图掩盖自己的**，可惜为时已晚。

鲍尔斯举起自己的酒杯，对她说："我为此干杯。"

她抬起头看见了他的眼睛，他慢慢地喝着杯中的酒，他的目光一刻也没有离开她的眼睛。布莱尔简直不明白，刚才是什么东西使她一瞬间心血来潮。为什么自己做不到应该做的，不应该做的却偏偏信手就掂出来了呢。

"告诉我，我追求的是什么样的人，布莱尔。"说完他放下了自己的酒杯，用又子挑起一块小馅饼，接着问道，'"告诉我关于你的事。"

她不能说出一切，然而她确实希望他知道一些真实的她。

她向他讲述了新奥尔良的沼泽地、那里的法国人居住区、长堤、星期二的开斋节。她还给他讲述了鹅卵石铺就的街道、铸铁栏杆的凉台、喷泉、隐蔽的花园、克里奥尔人和加拿大移民的饮食等等。她嘲笑克里奥尔人太喜欢吃，甚至在进天国的时候，遇上守门的圣彼得还要问"到哪儿能找到海鲜大杂烩？"鲍尔斯听到这里开怀大笑起来。

他们点了一道带芦笋芥末酱的松脆鲑鱼。布莱尔小心翼翼地牢记着自己编造的每一个事实，一边吃晚餐一边和鲍尔斯聊了下去。他则对她讲了关于管理饭店的事情，以及他过去和兄弟们在一起的年代。

他们吃完晚饭，一起喝着咖啡消磨时光的时候，他问道："你怎么选择了持证会计师职业呢？"

"因为我父亲是干这个的。"她答道，这一点是真实的。

"你喜欢这工作吗？"

她点了点头答道："我确实喜欢我的工作。"

"我问一个参考性问题，你在其它城市容易找到本职工作吗？"

"你问这个干吗，鲍尔斯？"

"因为我的工作经常需要换地方，布莱尔。"

这时候皮埃尔看见他们的盘子空了，便走了过来。他问道："你们还需要什么？来点儿咖啡？来点儿果片蛋奶酥？"