一时寂如空山，情形十分诡异。古悦修咳了一声，打破僵局，道：“这面好香啊！”“这是状元面，是大师兄拿手的绝活。”冯海勉强挤出笑意，试图缓和气氛。但话说出来总是干干涩涩，极不自然。相较之下，谷寻崖的语气就流畅多了：“是绝活！绝得只剩这一样活了！二师弟，冷落客人可不是咱们的待客之道，还不快去把饭菜端上来。”

冯海应了一声，匆匆出了前厅。谷寻崖又朝其他师弟挥挥手，示意他们也下去。其余人都轻手轻脚地退出去。而谷寻崖却稳坐钓鱼台，始终没有动一下。

饭菜很快就上来了，五碗面，四碟小菜。冯海困窘地道：“粗茶淡饭，招待不周，几位见谅！”古悦修看了看，道：“冯兄和其他师兄弟们呢？”“他们在别处用饭，公子不必操心。”冯海道。“那谷兄呢？”古悦修问。

谷寻崖轻笑，缓缓起身，摘下身上的围裙，边道：“我吃过了，诸位慢用。在下失陪了。”说完转身就走。谢老三突然喝道：“冯海，上街去买碗豆腐脑，添俩火烧，送我房里去。我再也不吃这劳什子的面了！”说着站起来，往后面走，走到谷寻崖身边时，又道：“你以后也不用早起五更做什么面了。老子戒面了！”说着扬长而去。

冯海为难地看看谷寻崖，谷寻崖不以为意地笑笑道：“师父想换个口味，随他。你去买吧。”说完也出了前厅。冯海回过头来冲徐扶弱等人歉声道：“让几位见笑了！家师一向是这种脾气。而大师兄又总是老虎头上拔毛。”“那岂不是苦了你们？”古悦修道。冯海苦笑无语。

“你大师兄真吃过了么？”古悦修颇为不信。冯海苦笑摇头：“大师兄每次做完面，都吃不下东西。”“这是为何？”古悦修纳罕。冯海叹道：“师父说，师娘做得一手好面，他最爱吃师娘的面。可自从师娘去世后，他再也吃不到了，越吃不到，就越想吃，馋得不行了，他就自己学着做。可做出来却又难以下咽，又怕白遭踏了东西，师父和大师兄只好硬着头皮吃。后来大师兄实在受不了，只好自己学做面。师父说居然有师娘做的味道。大师兄做面的手艺越来越精，可他却从未吃过一口。他早已吃伤了胃，闻到面的味道就会食欲全无。”

碗中飘来阵阵清香，那面白胜雪，但其香沁脾。古悦修伸筷一捞，那面长不足尺，宽不足寸，薄如纸，挑起来能透光，却抻而不断。这确非寻常功夫。那面汤既有肉的香，还有淡淡的花香，不知是如何熬制的？

冯海道：“这面每条都长八寸，宽五分，取意‘才高八斗，学富五车’之意。那汤是用上好的清汤配上十几种佐料放入梅花、荷花熬成。梅花傲雪独立，荷花出淤泥而不染，喻意淡泊如水，清雅高洁。”“不过是一碗面吗，哪来的这么多鬼名堂！”古悦己不屑地道。“这是师父对状元面的品评。师娘的祖上可曾是状元呢！”冯海郑重地道。